Wildseminar - Wildschwein zerlegen und verarbeiten

Wir verwenden jedes Mal Hirsch, Reh und Wildschwein im Ganzen, noch in der Schwarte oder in der Decke. Wir zerlegen fachgerecht, stellen Wurst und Schinken her. Sie lernen alles, um zu Hause Wildwurst selber herstellen zu können und wie man ein Hirsch, Reh und Wildschwein zerlegt.

Paket mir selbstgemachter Wildwurst inklusive. Selbstverständlich gibt es auch hier einen gemeinsamen Ausflug, z.B. Besichtigung und Verköstigung in der Schlitzer Brennerei.

Im Preis von 215 € sind selbstverständlich auch Essen und Trinken während des Seminares und selbstgemachte Wildspezialitäten inklusive.